「こんぶに親しむ1日」がテーマ。

こんぶ体験コーナーではこんぶにまつわるいろいろな「こんぶ体験」をご用意。こんぶのヒミツを「昆布研究者」と「おぼろ昆布職人」が明らかにしたり、こんぶ遊び屋台で生こんぶに触れたり、工作などの体験も。こんぶもの屋台では昆布加工品からグッズや小説まで幅広いこんぶモノをご用意しております。

・日時/2022年10月23日(日)10:00〜16:00

・主催/福井こんぶDay実行委員会

・場所/福井県産業会館1号館(ケーブルテレビフェスタ2022内)※福井県福井市下六条町103番地

・後援/福井県、福井市、福井市教育委員会、敦賀市、敦賀市教育委員会、福井ケーブルテレビ(福井市)、坂井ケーブルテレビ(坂井市)、株式会社ソーシャルキャピタルインテグレーション(安城市)

・特別協賛/有限会社中西昆布(福井市)、じんた昆布商店(敦賀市)

・協賛/特定非営利活動法人北海道こんぶ研究会(札幌市)、北海道こんぶDay実行委員会(札幌市)、福井大学 江端研究室(福井市)、北海道大学 四ッ倉研究室(札幌市)、映像制作kieRelax(福井市)、昆布屋 神兵衛(利尻富士町)、札幌国際大学 遊佐研究室(札幌市)、Art書道家 YUI(坂井市)、岸田食品株式会社(福井市)、磯田園製茶株式会社(田原市)、福井県昆布商工業協同組合(敦賀市)、hoccolie(武蔵野市)、海藻麹利用研究会(東京都)、小松研究事務所(東京都)、北海道食べる通信(札幌市)、東香産業株式会社(札幌市)、株式会社チロロネット(倉敷市)、岸本眞彦(函館市)

・スタンプラリー協賛店/酒肴コブ、MANIMANI THE FACTORYS(マニっぷ)、雨のち晴レcafe、十人十色 Dinings、割烹居酒屋 いち陽、和洋菓子 志保重 にしづ店、和洋菓子 志保重 おばまショッピングセンター店
(スタンプラリー詳細はこちらより)